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Food

돈사돈 - 제주맛집

by 달이  2010. 7. 2.
제주에는 맛집이 있다.
그래도 늘 갈때마다 한군데씩은 발을 들이고 오는 편이라 제주여행은 꽤 만족하며 다니는 중!!
물론 맛집중엔 맛있긴 하지만, 비싼곳은 내가 찾는곳에서 완전히 제외되는 터라.. 늘 저가에 맛나고 양많은 집이 주로 체크대상 !!

이번에는 작년에 갔던 쌍둥이횟집에 한번더 들렀고, 아 유리네집에도 갔었구나....
그리고 둘째날 저녁에는 1박2일에 나왔다던 (티비를 안봐서 잘은 모르지만~) 돈사돈이라는 고깃집!!
뭐 고깃집에 맛있어봤자지~ 라는 반신반의의 생각을 더듬으면서 그냥 찾아가보다.

근데 이게 왠걸~~~
두툼한 고기가 식욕을 완전 자극하고~

GF-1 | 20mm 1.7f

이게 기본이다. 400g 인가?
중앙에는 정말 안태우고 익혀먹을 수 있을지 걱정되던 두툼한 목살에
양쪽에 역시나 두툼한 오겹살!! 

GF-1 | 20mm 1.7f

역시나 아줌마들이 숙련된 손놀림으로 고기를 뒤집어 주시고~~ 

GF-1 | 20mm 1.7f

개인적으로 제주도 음식이 좀 짠거 같다.
원래 맵고 짠걸 잘 못먹어서 민감한데, 살짝 짭짤한게. 식욕이 많이 땡기진 않았는데..
고기는 짠맛이 없더군  

GF-1 | 20mm 1.7f

홀분위기, 뒷채에 야외에 자리가 좀더 있었고..
저 두툼한 고기인데도 가게안에 연기가 거의 없는건,
아줌마들이 너무너무 고기를 잘 구워준다는거~~ 

GF-1 | 20mm 1.7f

고기 익을때는 살짝 주위를 살펴주시고~~
7명이 근고기 두개를 시켜서 적당하게 잘 먹었다는... 저렴한 가격 좋아~~ 

GF-1 | 20mm 1.7f

목살이 중앙에 있어 먼저 익고 있는중..
듬성듬성 좀 크다 싶을정도로 잘라 주는데.. 

GF-1 | 20mm 1.7f

먹을때의 느낌은
겉은 바삭바삭, 그리고 안은 육즙이 느껴질정도의 미디엄???
돼지고기에 육즙이 왠말이냐~~ 각성하라~ 너무 맛있잖아!! ㅜㅜ 

GF-1 | 20mm 1.7f

윤기가 자르르 흐르는게,
야채에 싸먹지 않고 멸치젓인가 자체개발 소스에 찍어서 먹으면 입안에 향이 가득~~
씹는맛이 죽여줘요~~ 

GF-1 | 20mm 1.7f

그리고 살짝 고기가 모자랄까? 고민할때 나온 김치찌개!
고기를 주문하니 김치찌개가 맛나다고 이거 먹으라네...
사진에 저 양이 2인분!!
김치찌개가 너무 맛나서 밥한공기를 다 해치워버렸다지...
고기도 참 맛났는데, 지나고 보니 저 김치찌개가 살짝 더 생각이 나네~ 

GF-1 | 20mm 1.7f

바로 이집!!
네비 찍으면 한방에~~ (공항과 가까워요~ ㅎㅎ) 


역시 여행에 남는건 먹는것과 사진!!
아마 다음 제주도 여행에는 한번더 가보겠지르???? ㅎㅎ
으흐흐흐흐~~

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